Hygiène & qualitéMixte (blended learning)Niveau Intermédiaire
Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF) — Agroalimentaire
Conformité BPF pour l'industrie agroalimentaire.
⏱ 21h de formation📅 Délai d'accès : 14 jours
Objectifs pédagogiques
- ✓Mettre en œuvre les BPF dans son atelier
- ✓Gérer la traçabilité des produits
- ✓Identifier et corriger les non-conformités
- ✓Préparer les audits qualité
Programme détaillé
Pour qui ?
Public concerné : Opérateurs et techniciens en industrie agroalimentaire
Prérequis : Expérience en industrie agroalimentaire recommandée.
Évaluation & certification
QCM + étude de cas sur dossier de production.
♿ Accessibilité & handicap
Nous mettons tout en œuvre pour adapter nos formations aux personnes en situation de handicap.
Contacter notre référent handicap →Délai d'accès : 14 jours entre l'inscription et le démarrage de la formation.